廣闊的綠地與紅瓦白牆的歐式建築群構成了新光兆豐休閒農場的視覺主軸。這座大型複合式農場座落於花東縱谷平原,東、西兩側分別由海岸山脈與中央山脈屏障,視野開闊且日照充足。園區早年為河川石礫地,經由長時間的土壤改良與造林,現已轉變為具備旅宿、畜牧生產與生態觀察功能的休閒場域。
園區內部腹地廣大,依功能劃分為歐式花園、景觀湖、鳥歡樂鳥園、開心動物園與乳牛區等多個區塊。地形平坦且植被豐富,設有多座人工湖泊,湖畔種植大量落羽松與觀賞植物。動物區包含歡樂鳥園與開心動物園,飼養鸚鵡、藍腹鷴、紫嘯鶇等多種鳥類;乳牛區則維持實際畜牧運作,飼養荷蘭乳牛並生產鮮乳,遊客可在此觀察擠乳過程與牧場生態。
租用電動車或騎乘單車是探索這座廣大園區的效率方式。主要道路連結各區,遊客可沿著園區道路行駛,欣賞湖面水鳥與綠蔭景觀。開心動物園設有圍欄,適合近距離觀察動物,墾夢莊園周邊則提供大面積的草地空間,適合靜態休憩或觀賞放牧牛群。
園區中央的景觀湖畔是拍攝山景倒影與歐式建築的最佳位置。行程建議安排半日停留,結束後可前往鄰近的林田山林業文化園區探訪昔日運材鐵道與檜木房舍,或至鳳林鎮上的校長夢工廠參觀日式木造建築,完成鳳林地區的深度遊覽。